Dokumentationspflichten beim Mindestlohn sind keine Petitesse
Neben der bisher nur von der Rechtsprechung begründeten Pflicht zur Erfassung der Arbeitszeit, existiert für bestimmte Bereiche schon jetzt eine gesetzliche Pflicht zur Dokumentation von Arbeitszeiten. Da hier der Zoll kontrolliert, sollten diese Pflichten unbedingt beachtet werden.